Je cuisine pour vous !

16 février 2014

Velouté de légumes verts au Cookin

Ce matin avant de me mettre à la boulange j'ai fait le velouté pour ce soir ! Et oui chez moi c'est soupe ou velouté tous les soirs (enfin j'essaie) et pour changer ce soir ce sera velouté de légumes verts. Pour 5 personnes * 2 courgettes fraîches * 100gr...

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Tags: cookin

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16 février 2014

Fajitas poulet poivron et au bœuf sauce au yaourt

Aujourd'hui, je participe de nouveau à un jeu du blog Un Tour En Cuisine. Alors pour ceux qui ne connaissent pas le principe : je dois piocher une recette sur un blog tiré au sort par le site et inversement un autre blogueur doit choisir une recette sur...

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11 février 2014

Pain de mie au levain

C'est fou ce que l'on trouve comme recettes différentes de pains sur le net. Cette fois-ci c'est en cherchant des recettes de pain au levain que j'ai trouvé cette recette de pain de mie entièrement ensemencé au levain du blog "du miel et du sel" (http://www.dumieletdusel.com/archives/2010/06/05/18110795.html)....

Posté par KATHERINEM à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookin

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10 février 2014

Petits pains au lait vanillés fourrés au chocolat (au levain)

Encore une recette trouvée sur le blog de Vanessa (http://www.lapopottedevanoche.com) me permettant d'utiliser mon levain, d'assouvir ma passion : la boulange et de ne pas solliciter mon coude en mettant à contribution mon Cookin. Pour 12 pains au lait...

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Tags: cookin

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9 février 2014

Baguettes comme à la Boulangerie

Je suis très contente ce soir ! Car ça y est j'ai réussi à faire des baguettes digne d'un boulanger et surtout comme je les aime : bien cuites et croustillantes ! Ca fait un petit moment que j'essaie de recettes différentes et à force d'essayer et d'écouter...

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Tags: Flexipan, demarle

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8 février 2014

Mini hamburgers

Aujourd'hui je vous propose une recette dont on m'a parlé en rencontre réseau hier (pour info il s'agit d´une rencontre entre conseillères Guy Demarle organisée pour l'une d'autre nous au cours de laquelle nous apprenons énormément) et que j'ai réalisé...

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6 février 2014

Atelier Boulange

Parceque la boulange est la base de nombreuses recettes, je vous propose de vous apprendre à faire vos pâtes facilement et rapidement le samedi 22 février à partir de 9 h Au programme : - Petits pains aux graines que nous garnirons ensuite pour l'apéritif...

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Tags: Flexipan, cookin

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2 février 2014

Pâte à pizza au levain

Mercredi soir, mon mari reçoit ses amis coureurs pour une réunion de préparation d'un ultra trail auquel ils participeront tous en août. ils se réunissent régulièrement depuis qu'ils savent qu'ils ont été tiré au sort et ils partagent un petit repas entre...

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31 janvier 2014

Gougères

Demain j'ai rendez vous avec des collègues et amies Demarlettes chez Virginie pour une rencontre réseau ! youpi ! Et cette fois-ci chacune rapporte une recette en lien avec les offres du prochain catalogue réalisée chez elle et une salade ! J'ai choisi...

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29 janvier 2014

Spritz

Je pense que les spritz sont les biscuits que j'ai le plus achetés surtout étant jeune à cette époque je n'avais pas trop de soucis avec mon poids ! Aujourd'hui je les aime toujours autant mais je sais que s'ils sont si bons c'est grâce à la quantité...

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