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Je cuisine pour vous !

25 décembre 2013

Père Noël brioche

Père Noël brioche
Je suis assez fière de vous présenter mon père Noël brioche ! J'ai profité d'un peu plus de temps libre cette année pour faire une brioche en forme de père-Noël que j'avais vu l'an dernier sur les blogs ! C'est claire que cette brioche elle ne peut être...
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23 décembre 2013

Bûche caramel chocolat

Bûche caramel chocolat
Une petite recette pour votre dessert de fêtes ! il est temps à j -1 de Noël ! Alors voilà c'est encore une recette de bûche rapide que je vous transmets ce soir c'est une recette trouvée dans le Magazine Marmiton de novembre décembre de cette année (Ben...
22 décembre 2013

Encore une idée cadeau

Encore une idée cadeau
En panne d'idées cadeau à H - 48 ! Offrez (ou offrez vous) un cours de macarons Le samedi 11 janvier à 9h30 ! 2 options au choix : - 50 € comprenant le cours + la silpat macaron + 10 macarons offerts ou - gratuit mais soumis à une commande de 72 € (plaque...
10 décembre 2013

Bûche au café en moins d'une heure

Bûche au café en moins d'une heure
Ah oui chaque année à la même époque je m'échappe pas à la réalisation de la bûche au café, dessert préfèré de mon mari et à cette période de l'année il salive à l'idée d'une part de bûche pour son dessert du soir ! En même temps c'est tellement vite...
9 décembre 2013

Petits chocolats pour Noël

Petits chocolats pour Noël
Après les biscuits à la vanille, les biscuits en pain d'épices voici les petits chocolats pour Noël ! La semaine dernière j'ai fabriqué les décorations de bûches en chocolat blanc coloré en vert et en rouge et dimanche en me promenant sur le marche de...
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8 décembre 2013

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons
Ce soir c'est une recette de tarte tartin salée que je vous propose ! Elle a fait l'unanimité ce soir servie avec une salade d'endives aux noix. Voilà la recette trouvée sur le site cuisineAZ : Ingrédients : 1 pâte brisée du commerce ou réalisée au Cookin...
8 décembre 2013

Décorations de sapins en Pain d'épices

Décorations de sapins en Pain d'épices
C'est en découvrant la recette de pain d'épices du blog de ma filleule Faustine "Eat me please" que j'ai eu l'idée de faire ces décorations de sapins comestibles et aussi parceque la fille adore les biscuits en pain d'épices. Je vous encourage à visiter...
6 décembre 2013

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Pour changer du pain, voici une recette de saison le velouté de Champignons Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 21 minutes Ingrédients: * 500 g de champignons de Paris * jus de citron * 1 oignon * 1 Kub'Or® * 100 g de crème liquide *...
3 décembre 2013

La brioche tressée de Mercotte

La brioche tressée de Mercotte
Je ne suis pas une grande adepte des émissions de cuisine à la TV et j'ai toujours eu tendance à dire la cuisine je la regarde pas je la fais mais cette année je regarde le meilleur pâtissier sur la 6 avec Mercotte et Cyril Lignac, je l'aime bien Cyril...
3 décembre 2013

Décorations de sapins comestibles et économiques

Décorations de sapins comestibles et économiques
Cette année, j'avais envie de décorer mon sapin avec du comestible et en voyant les biscuits à la vanille de Maïke sur son blog http://www.monptitatelierculinaire.com/sables-a-la-vanille/, qui a réalisé la pâte au Cookin j'avais trouvé la recette pour...
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