Je cuisine pour vous !

2 décembre 2013

Atelier gâteau monté et bûche en relief

Vous êtes nombreux à l'attendre ! Le voilà enfin l'atelier gâteau monté et tapis relief ! Vous adorez tous le rendu du tapis relief mais l'utilisation de celui-ci n'est toujours bien comprise ! Je vous propose au cours de cet atelier deux démonstrations...

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Tags: Flexipan, demarle, cookin

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28 novembre 2013

Pain à kebab

Encore une recette de pain trouvée sur le blog "à la baguette", c'est le pain à kebab ! D'après mon mari qui sert de cobaye pour tous les essais de pain, il est super bon ! Je vous livre donc la recette même si vous pouvez la trouver sur le blog. Ingrédients...

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27 novembre 2013

Vinaigrette Weight watchers au Cookin

Voilà je rentre dans une phase de comptage de calories ! Elle est temps à force de tester toutes sortes de recettes surtout sucrées, mon pèse-personne me fait un peu la gueule !! J´ai commencé par la base : la vinaigrette et comme je suis toujours en...

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24 novembre 2013

La brioche ultra moelleuse

Encore une recette trouvée sur le blog " à la baguette " qui l'a elle-même trouvée sur le blog de Vanessa (la popote de Vanoch - http://www.lapopottedevanoche.com/article-brioches-a-la-fleur-d-oranger-ultra-moelleuse-type-harry-s-118721854.html). Cette...

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Tags: Flexipan

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23 novembre 2013

Informations sur le métier de conseillère

J'ai déjà fait sur mon blog un post pour vous parler de mon activité de conseillère culinaire chez Guy Demarle et je ne vais pas de nouveau vous en parler ! Mais je dois juste vous dire que c'est quand même un métier de rêve ! En effet, travailler pour...

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Tags: demarle

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22 novembre 2013

Bûchettes au café rapide et super simple

Voici une recette de bûchettes pour les fêtes mais qui peut être réalisée dans les empreintes chenilles en dehors de la période de fêtes. C'est vraiment une recette rapide, facile et qui en jette ! Tout à fait ce que tout le monde recherche ! Pour 12...

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Tags: Flexipan, cookin

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18 novembre 2013

Sapin brioche

Voilà une bonne idée qui a germé dans la tête de virginie ma marraine Demarle (Flexipaninie) sous forme de pain sapin et adapté par une autre collègue pour la brioche mais le principe reste le même ! On peut prendre toutes les recettes de pains ou de...

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Tags: cookin

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18 novembre 2013

Kouglofs

Encore de la boulange ! J'avais envie de faire des kouglofs et je ne m'explique pas pourquoi ? Mais le fait qu´en ce moment ma tablette soit bloquée sur le blog "à la baguette ...pains et viennoiseries" n'est sans doute pas étranger à cette envie ! La...

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Tags: Kitchenaid

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13 novembre 2013

Bagels

Je ne sais pas si c'est l'émission "le meilleur pâtissier", le nouveau livre de Demarle "pains et snacking" dans lequel j'avais vu la recette ou mon mari qui mange des sandwiches tous les midis qui m'ont donné envie de faire des bagels ou les 3 en même...

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Tags: Kitchenaid

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12 novembre 2013

Sapins meringués

Et oui il faut déjà commencé à préparer les fêtes ! Il y en a qui courent dans les magasins dépenser leur fortune et bien moi je fais maison ! Ça me fait plaisir, ça fait plaisir et c'est sain et économique bien sûr ! J'ai déjà fait des pâtes de coing,...

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Tags: Flexipan, demarle

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