Mousse au café pour 12 empreintes mini tablettes Ingrédients : 4 feuilles de gélatine (8 G perso) 250g ou 25cl de lait 100 g de sucre 10 g de café soluble 500 g de crème fraîche liquide (35 % de MG) Faire tremper les feuilles de gélatine 10 min ds l'eau...

Je suis pas très assidue pour alimenter mon blog en ce moment (je ne peux pas être devant les fourneaux et devant l'ordinateur) mais je viens partager avec vous une recette toute simple de gâteau roulé qui pourrait devenir une succulente bûche en période...