Je cuisine pour vous !

16 janvier 2014

Muffins anglais

Aujourd'hui pas de recettes light mais de la boulange ! C'est une recette du livre Pains de Guy Demarle que je voulais tester depuis que j'en avais vu en photo sur le blog de Maïke (http://www.monptitatelierculinaire.com/). Il est vrai que j'ai la chance...

Posté par KATHERINEM à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silpat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2014

Filet de cabillaud aux légumes

Ce midi, c'est un menu complet allégé trouvé sur le blog de Cachou 66 : Autour de ma table (http://www.autourdematable.com/archives/2013/12/02/28511075.html) que j'ai préparé. J'ai eu la grande joie de rencontrer Cachou il y a une semaine lors d'une rencontre...

Posté par KATHERINEM à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2014

Gâteau léger au citron

Voilà encore une recette de gâteau léger ! Ben oui je n'arrive pas à stopper nette la pâtisserie alors je fais de l'allègé ! J'ai trouvé cette recette sur le blog papilles et pupilles (http://www.papillesetpupilles.fr/2006/02/moelleux-au-citron.html/)....

Posté par KATHERINEM à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2014

Cookin Colors

Grande nouvelle chez Guy Demarle : le cookin prend des couleurs pour illuminer votre cuisine Depuis le 7 janvier et jusqu'à fin août, Cook'in se décline en 3 nouvelles couleurs à travers une Edition Limité Découvrez les sur le Site Cook'in Color (Un site...

Posté par KATHERINEM à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2014

Petites quiches sur fond de pâtes

Je continue dans la série allégée par les petites quiches sur fond de pâte une recette WW réalisée dans les empreintes grands ronds, je vous ai sans doute déjà dit que j'adore ces empreintes ! J'ai calculé le nombre de calories pour une quiche : 220 Kcal...

Posté par KATHERINEM à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2014

Tarte allégée poireaux saumon fumé

Traditionnellement à chaque début d'année on prends de bonnes résolutions les miennes sont les mêmes chaque année et tout le monde les connait : reprendre le sport, faire attention à mon poids et arrêter de faire de la pâtisserie tous les jours ! J'ai...

Posté par KATHERINEM à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2013

Bonne année 2014

c'est avec 4 bûches réalisées pour l'événement que je viens vous souhaiter une très bonne année 2014 ! J'espère que nous aurons l'occasion de nous rencontrer ou d'échanger culinairement au cours de cette année qui commence! Je m'efforcerai de vous régaler...

Posté par KATHERINEM à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2013

Mini-briochettes au foie gras

Aujourd'hui c'est une recette pour vos apéritifs que je vous propose : les mini briochettes à garnir au gré de vos envies pour moi ce sera au foie gras maison et confiture d'oignons ! Pâte à brioche : 200 g de lait entier 1 sachet de levure gourmandises...

Posté par KATHERINEM à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2013

Millefeuille crème de pistache -framboises

Aujourd'hui encore une journée entière en cuisine plus précisément à pâtisser. J'ai reçu pour Noël deux livres de recettes enfin deux livre de pâtisserie et j'ai testé 4 recettes issues de ces 2 livres que je dévore depuis qq jours. Évidemment j'ai envie...

Posté par KATHERINEM à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2013

Bûche méga express aux fruits exotiques

C'est la saison des bûches alors profitons en ! C'est simple, c'est beau Et c'est fait au Cookin. Génoise au Cook’in®: INGREDIENTS:4 oeufs100g de sucre100g de farine DEROULE:Préchauffer votre four à 180°Séparer les blancs de jaunes,Mettre les blancs dans...

Posté par KATHERINEM à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote