Je cuisine pour vous !

10 mars 2014

Beignets au four

Voilà une recette qui circule sur le net depuis quelques jours et qui m'a donné de la réaliser : j'aime beaucoup les beignets mais cuits dans l'huile ce n'est pas possible pour moi ! Ayant fait un stage en pâtisserie l'an dernier je sais qu'un beignet...

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Tags: Flexipan

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3 mars 2014

Fromage frais au Cookin

Aujourd'hui c'est une recette d'une de mes clientes Cookin que je partage ! c'est un bon exemple pour les personnes qui me demandent si elle peuvent innover et adapter leurs recettes avec le Cookn ! Ma réponse a toujours été oui et ce soir je le prouve...

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Tags: cookin

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23 février 2014

Pesto rouge au Cookin

Pour mon atelier boulange d'hier, j'avais prévu de faire un pain hérisson mais je ne savais pas encore ce que j'allais utiliser pour le garnir ! Un petit coup d'œil sur le net puis dans mon réfrigérateur, ce sera au pesto rouge et de la mozarella. Voici...

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16 février 2014

Velouté de légumes verts au Cookin

Ce matin avant de me mettre à la boulange j'ai fait le velouté pour ce soir ! Et oui chez moi c'est soupe ou velouté tous les soirs (enfin j'essaie) et pour changer ce soir ce sera velouté de légumes verts. Pour 5 personnes * 2 courgettes fraîches * 100gr...

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Tags: cookin

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8 février 2014

Mini hamburgers

Aujourd'hui je vous propose une recette dont on m'a parlé en rencontre réseau hier (pour info il s'agit d´une rencontre entre conseillères Guy Demarle organisée pour l'une d'autre nous au cours de laquelle nous apprenons énormément) et que j'ai réalisé...

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31 janvier 2014

Gougères

Demain j'ai rendez vous avec des collègues et amies Demarlettes chez Virginie pour une rencontre réseau ! youpi ! Et cette fois-ci chacune rapporte une recette en lien avec les offres du prochain catalogue réalisée chez elle et une salade ! J'ai choisi...

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29 janvier 2014

Spritz

Je pense que les spritz sont les biscuits que j'ai le plus achetés surtout étant jeune à cette époque je n'avais pas trop de soucis avec mon poids ! Aujourd'hui je les aime toujours autant mais je sais que s'ils sont si bons c'est grâce à la quantité...

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28 janvier 2014

Tagliatelles maison

Alors demain c'est la reprise après 4 mois d'arrêt pour soigner une épicondylite ! Le temps a tellement passé vite que je n'ai même pas eu pris le temps de faire des pâtes fraîches ! Et pourtant c'est pas le temps que ça prend : 2 min au Cookin ! Alors...

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27 janvier 2014

Mini tartelettes aux rillettes de sardines

Ce soir c'est une recette facile pour égayer vos apéritifs que je vous offre (trouvée sur le blog de Flexipaninie). 30 mini-tartelettes aux rillettes de sardine ! C'est frais, c'est rapide et c'est bon ! Tout d'abord si vous le souhaitez, réalisez votre...

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27 janvier 2014

Panini

Cet AM j'avais un rendez vous pour une mini démo Cookin avec une cliente qui souhaitait faire du pain, j'en ai profité pour préparer mon dîner et nous avons donc fait des pains à panini, un roulé aux fraises et du sorbet kiwi mangue ! J'ai pris les ingrédients...

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