750 grammes
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Je cuisine pour vous !

20 février 2013

Le millefeuille

Le millefeuille
Jamais je n'avais osé faire un millefeuille jusqu'à ce que j'en fasse un en cours pratique de pâtisserie ! Peut-être parceque mon mari n'aime pas la crème pâtissière mais aussi parceque je pensais que c'était trop compliqué, mais que nini le millefeuille...
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18 février 2013

Petit résumé de ma première rencontre réseau !!

Petit résumé de ma première rencontre réseau !!
Il faut absolument que je trouve un peu de courage ce soir pour vous raconter la première rencontre Réseau Demarle que j'ai organisé à mon domicile. J'ai en effet eu la grande joie de réunir ma marraine Virginie, mes 4 recrues (ou futures) et deux copines...
26 janvier 2013

Gros pain de Catherine

Gros pain de Catherine
Ça y est j'ai enfin réussi à faire du pain avec une croûte épaisse et bien cuite qui ressemble vraiment au pain du boulanger et comme je l´aime et cette recette je l'ai trouvé sur le blog "A la baguette ....pains et viennoiserie" de cachou66 qui l'a elle...
23 janvier 2013

TARTE SUCREE AU POTIRON ET AMANDES

TARTE SUCREE AU POTIRON ET AMANDES
On m'en avait beaucoup parlé mais la tarte au potiron ne me tentait pas vraiment ! Et c'est gâce à la neige qui s'est abbattue sur la région dimanche et qui m'a ogligé à rester bloquer à la maison dans ma cuisine (un pur bonheur donc cette neige) et mon...
9 septembre 2012

Chenilles de panna cotta à la vanille insert ganache arôme caramel au beurre salé

Chenilles de panna cotta à la vanille insert ganache arôme caramel au beurre salé
Une fois n'est pas coutume, c'est une recette de ma pure invention (du moins je crois mais de toute façon c'est sûr je ne l'ai vu sur aucun blog) que je vous propose ce soir, elle n'a pas de nom particulier (et je suis preneuse de vos idées) mais c'est...
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5 septembre 2012

Brownie carottes et chèvre

Brownie carottes et chèvre
Ca y est j'ai enfin réussi à tester une recette que j'avais repéré sur le site MAGGI en août ! Il me restait une bûche de chèvre et mon mari avait justement cueilli des carottes au jardin hier ! Je partage cette recette car elle a été très appréciée par...
3 septembre 2012

Nouveau réseau social de cuisine

J'ai une grande nouvelle pour vous qui êtes abonnés à mon blog !! Guy Demarle invente le réseau social réservé à la cuisine !! Grâce à ce réseau vous serez en relation avec des passionnés de cuisine, les conseillères Guy Demarle avec lesquelles vous serez...
17 août 2012

Tartelettes à la tomate moutarde et fromage !!

Tartelettes à la tomate moutarde et fromage !!
Cette recette est un classique en matière de tarte vite fait bien fait et elle fera partie de mes ateliers de la rentrée mais en version tartelettes plus présentables et surtout permettant à chacun d'y mettre ce qu'il aime ! Pour 1 plaque de grandes tartelettes...
17 août 2012

Tartes aux fruits de saison

Tartes aux fruits de saison
Pour ceux et celles qui se sont inquiétés de mes silences eh bien me revoilà !! Les mois de juin, juillet et août ne sont pas propices à rédiger des posts pour moi car je suis soit débordée soit en vacances mais maintenant que le mois d'août est bien...
10 juin 2012

Tarte au flan 100 % Cookin

Tarte au flan 100 % Cookin
Ce week-end, j'ai fait deux desserts que je n'avais fait auparavant : Le fraisier et la tarte à gros bord. Et c'est sur les blogs de mes copines Demarlette que j'ai trouvé les recettes pour les faire au Cookin, sur celui de Virginie Flexipaninie ( http://flexipaninie.canalblog.com/...
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